Túrós metélt baconnel

A bacont kockázd fel, és száraz serpenyőben süsd ropogósra, mert a klasszikus receptek szerint is kiolvad belőle annyi zsír, hogy külön olaj sokszor nem is kell. Közben tedd fel a tésztát bő, sós vízben főni, és főzd a csomagoláson jelzett ideig. Egy tálban keverd össze a túrót, a tejfölt, a görög joghurtot és az aprított snidlinget vagy újhagymát. A kifőtt tésztát szűrd le, majd forgasd össze a bacon nagy részével és a túrós krémmel. Tálalhatod azonnal, a tetejére szórd a félretett ropogós bacont és még egy kevés tejfölt.