Receptkönyv

Összes Recept

Nézd meg a teljes kínálatunkat. Minden ami publikus, itt megtalálható.

Meggyes-mákos rétes

Meggyes-mákos rétes

DesszertSüteményTízórai

Réteslapból készült, meggyes-mákos töltelékes rostban gazdag finomság. A réteslapokat olajjal kenjük meg, majd a töltelékkel feltekerjük és aranybarnára sütjük.

Tonhalas-csemegekukoricás tagliatelle

Tonhalas-csemegekukoricás tagliatelle

HalételTésztaVacsora

Gyors, egyserpenyős tésztaétel tonhallal, csemegekukoricával, citrommal és parmezánnal. Friss, könnyű és hétköznapra nagyon praktikus.

Carbonara fit Jamie Olivertől

Carbonara fit Jamie Olivertől

EbédVacsoraFőétel

Füstölt szalonnával, borsóval, mandulával és bazsalikommal készült, könnyed carbonara recept.

Gőzgombóc

Gőzgombóc

DesszertVacsoraEbéd

IR-étrend kompatibilis hütte-fíling szilvalekvárral töltve, vaníliaszósszal és mákkal tálalva.

Túrógombóc

Túrógombóc

DesszertUzsonnaVacsora

Klasszikus túrógombóc recept, joghurtos öntettel tálalva. Könnyű és finom desszert.

Körtés-diós zabkása

Körtés-diós zabkása

TízóraiReggeliUzsonna

Egyszerű és tápláló zabkása körtével és dióval. Ideális reggeli vagy könnyű vacsora.

Jamie Oliver-féle fehérjedús palacsinta

Jamie Oliver-féle fehérjedús palacsinta

DesszertUzsonnaTízórai

Egyszerű és tápláló palacsinta recept zabpehellyel, túróval és banánnal. Joghurtos-málnás (áfonyás) öntettel tálalva.

Ázsiai sült rizs

Ázsiai sült rizs

EgytálételEbédVacsora

Gyors és ízletes ázsiai sült rizs csirkemellfilével és roppanós zöldségekkel, szójaszósszal és földimogyoróval.

Őszibarackos clafoutis

Őszibarackos clafoutis

DesszertSüteményUzsonna

Krémes clafoutis őszibarackkal, pisztáciával megszórva. Könnyű és finom desszert.

Meggyes clafoutis, a legegyszerűbb krémes tejpite

Meggyes clafoutis, a legegyszerűbb krémes tejpite

DesszertSüteményUzsonna

A clafoutis egy egyszerű palacsinattészta alapú jól variálható sütemény, melyet (turmixgéppel) kikevert tésztából és tetszőleges gyümölcsből készíthetünk. Ez a meggyes változat friss, befőtt vagy fagyasztott meggyel is elkészíthető.

Kakukkfüves csirkemell, krumplipüré, cékla

Kakukkfüves csirkemell, krumplipüré, cékla

EbédVacsoraFőétel

Egyszerű és tápláló fogás csirkemellből, krumplipüréből és céklából. A csirkemell kakukkfűvel ízesítve, a püré joghurttal könnyítve.

Feketeerdő sonkás quesadilla

Feketeerdő sonkás quesadilla

EbédVacsoraFőétel

Gyors és egyszerű quesadilla feketeerdő sonkával és mozzarellával. Friss zöldségekkel tálalva.

Serpenyős zabos pizza

Serpenyős zabos pizza

EbédVacsoraFőétel

Gyorsan elkészíthető, serpenyőben sült pizza zabpehelylisztből. Ideális választás, ha nincs időd sütőt használni.

Tárkonyos csirke krémes szósszal

Tárkonyos csirke krémes szósszal

Szaftos csirkemell selymes, tárkonyos szószban, egyszerűen és gyorsan elkészítve.

Cukkinis lecsó

Cukkinis lecsó

EbédEgytálételVacsora

Nyári kedvenc a cukkinis lecsó: könnyed, mégis tartalmas. Fél óra alatt egy tartalmas egytálétel.

Kolbászos lecsó

Kolbászos lecsó

EbédVacsoraFőétel

Klasszikus lecsó kolbásszal gazdagítva, friss zöldségekkel és fűszerekkel. Tálaljuk kenyérrel vagy körettel.

Sajtos-répás ropogtatnivaló (házi keksz)

Sajtos-répás ropogtatnivaló (házi keksz)

TízóraiUzsonnaSnack

Ropogós, sajtos-répás keksz, vendégváró falatnak, leves mellé vagy uzsonnára is szuper. Könnyen elkészíthető, és a gyerekek is szeretik.

Egészséges shakshuka

Egészséges shakshuka

EgytálételEbédVacsora

Fűszeres izraeli lecsó spenóttal, paradicsommal és paprikával, tojással gazdagítva. Pirítóssal vagy pitával tálaljuk.

Egyszerű chili con carne

Egyszerű chili con carne

EbédVacsoraEgytálétel

A mexikói chili con carne egy egyszerű, gyors, kiadós és megfizethető egytálétel, ami konyhai kezdőknek is ajánlott. Akkor lehet gyorsan elkészíteni, ha konzerves hozzávalókat használsz (főként a bab esetén).

Joghurtos karalábéfőzelék medvehagymával

Joghurtos karalábéfőzelék medvehagymával

EbédVacsoraFőzelék

Krémes karalábéfőzelék joghurttal és medvehagymával, citrommal ízesítve. Könnyű és frissítő fogás.

Medvehagymás tojáskrémes szendvics

Medvehagymás tojáskrémes szendvics

ReggeliTízóraiVacsora

Egyszerű és finom tojáskrém medvehagymával ízesítve, teljes kiőrlésű kenyérrel tálalva. Ideális reggelire vagy könnyű vacsorára.

Csirkés gnocchi bébispenóttal

Csirkés gnocchi bébispenóttal

EbédEgytálételFőétel

Gyors és egyszerű csirkés gnocchi recept tejszínes, spenótos szósszal. Parmezánnal és füstölt sajttal a tetején tálalva.

Túrós baszk sajttorta

Túrós baszk sajttorta

DesszertSüteményTorta

A baszk sajttorta túrós változata általában kevésbé selymes, enyhén savanykásabb, mint a klasszikus krémsajtos tarta de queso.

Édes ricottás húsvéti “calzone” (olasz desszert)

Édes ricottás húsvéti “calzone” (olasz desszert)

DesszertSüteményUzsonna

Könnyű, sült ricottás sütemény, ami kívül aranybarna, belül krémes és lágy. Nem klasszikus calzone, nincs benne tészta.

Édesburgonyás muffin

Édesburgonyás muffin

DesszertSüteményUzsonna

Puha és szaftos muffin édesburgonyával, zabliszttel és görög joghurttal. Könnyen elkészíthető, egészséges alternatíva.

Kókuszos csokis túrós háromszög

Kókuszos csokis túrós háromszög

DesszertTízóraiReggeli

Édes szendvicssütőben készült finomság, kókuszos és csokis - Bounty ízzel. Gyorsan elkészíthető reggelire, tízóraira vagy uzsonnára.

Sonkás-sajtos zablepény

Sonkás-sajtos zablepény

ReggeliTízóraiUzsonna

Gyors és egyszerű zablepény sonkával és sajttal töltve. Tökéletes reggeli vagy könnyű vacsora.

Klasszikus madártej

Klasszikus madártej

Desszert

Könnyített, kevésbé cukros változat, mégis megmarad a klasszikus íz.

Brassói aprópecsenye sütős burgonyával

Brassói aprópecsenye sütős burgonyával

EbédEgytálételFőétel

Sütőben sült burgonyával készülő, könnyített brassói, kevesebb olajjal.

Paradicsomos húsgombóc

Paradicsomos húsgombóc

EbédEgytálételVacsora

Könnyebb húsgombóc zabpehellyel, sűrű paradicsomszószban.

Svéd húsgolyó, krumplipüré

Svéd húsgolyó, krumplipüré

EbédVacsoraFőétel

Sütőben készült, könnyített húsgolyók joghurtos szósszal, krumplipüré helyett részben karfiolos pürével.

Túrós metélt baconnel

Túrós metélt baconnel

EbédTésztaVacsora

Krémes, sós tésztaétel ropogós baconnel, sok túróval és mérsékelt tejföllel. Teljes kiőrlésű tésztával és több túróval még könnyebbé tehető.

Krumplis sárgaborsó-főzelék

Krumplis sárgaborsó-főzelék

EbédFőzelékVacsora

Rostban gazdag, laktató egytálétel, a burgonya lágyítja a sárgaborsó karakterét.

Borsófőzelék

Borsófőzelék

EbédFőzelékFőétel

Friss, zöld és krémes főzelék, sok borsóval és kevés zabliszttel.

Egyszerű krumplifőzelék

Egyszerű krumplifőzelék

FőzelékFőételVacsora

Klasszikus krumplifőzelék, de könnyebb változat, rántás helyett részben saját magával sűrítve.

Egyszerű paradicsomleves

Egyszerű paradicsomleves

LevesEbédVacsora

Selymes, gyors leves, amit a répa természetesen édesít, így alig kell bele cukor.

Frankfurti leves

Frankfurti leves

LevesVacsora

Könnyített, mégis tartalmas leves sok kelkáposztával, kevés olajjal és joghurtos habarással.

Csicseriborsós csirkés tésztasaláta

Csicseriborsós csirkés tésztasaláta

EbédFőételSaláta

Ez a fehérjében gazdag mediterrán tésztasaláta tökéletes választás ebédre vagy vacsorára. Könnyen variálható a hűtő tartalmához igazítva.

Jókai-bableves

Jókai-bableves

EbédEgytálételFőétel

A Jókai-bableves egy tartalmas, füstölt húsos leves, melyet babbal és zöldségekkel gazdagítunk. A csipetke teszi igazán különlegessé.

Kókusz keksz

Kókusz keksz

DesszertSnackSütemény

Egyszerű kókusz keksz recept, mely enyhén kalóriacsökkentett változatban készül. A kevesebb zsiradék és cukormentes édesítők teszik diétássá. Arra azért érdemes figyelni, hogy a kókusz és a mandula miatt van benne sok tápanyag (és kalória is).

Sajtos-tejfölös rakott karfiol ropogós baconnel

Sajtos-tejfölös rakott karfiol ropogós baconnel

EbédEgytálételFőétel

Ropogós baconnel és sajttal gazdagított, krémes rakott karfiol. Könnyen elkészíthető, laktató és alacsony szénhidráttartalmú köret.

Sült édesburgonya hasábok Air fryerben

Sült édesburgonya hasábok Air fryerben

FőételSnackTízórai

Készíts ropogós és egészséges édesburgonya hasábokat air fryerben! Egyszerű, gyors és kevesebb olaj szükséges hozzá.

Áfonyás-avokádós smoothie

Áfonyás-avokádós smoothie

ItalTízóraiUzsonna

Ez a smoothie tele van antioxidánsokkal és egészséges zsírokkal. Tökéletes választás egy gyors és tápláló reggelihez vagy uzsonnához.

Barackos-narancsos chia smoothie

Barackos-narancsos chia smoothie

ItalReggeliTízórai

Frissítő és tápláló smoothie, tele vitaminokkal és rostokkal. Tökéletes reggeli vagy délutáni nasi.

Előtésztás kenyér

Előtésztás kenyér

Pékáru

Ez az előtésztás kenyér enyhén rozsliszttel készül, amely mélyebb ízt és szaftosabb bélzetet ad a klasszikus fehér kenyérhez. A poolish technikának köszönhetően a tészta könnyen kezelhető, a végeredmény pedig ropogós héjú, puha belsejű kenyér. Az előtészta hosszabb érést és a glutén jobb lebontását eredményezi. Kezdőknek érdemes először fehér kenyérliszttel próbálkozni, azzal könnyebb elérni a megfelelő állagot.

Fehérbabos-avokádós pirítós

Fehérbabos-avokádós pirítós

ReggeliTízóraiUzsonna

Krémes, rostban gazdag pirítós, ahol az avokádó és a fehérbab együtt tápláló, laktató feltétet ad. Gyors reggelinek vagy könnyű snacknek ideális.

Narancs–mangó smoothie

Narancs–mangó smoothie

ItalTízóraiUzsonna

Frissítő, krémes smoothie, amely természetes édességét a gyümölcsök adják. Magas C-vitamin-tartalma miatt különösen jó választás immunerősítéshez, ráadásul tejmentesen is elkészíthető.

Málnás-banános joghurtparfé

Málnás-banános joghurtparfé

DesszertReggeliTízórai

Gyors, egészséges es fehérjedús reggeli vagy desszert. Pár perc alatt összeállitható, és akár előre is elkészítheted.

Áfonyás-ricottás rizslapos dán süti

Áfonyás-ricottás rizslapos dán süti

DesszertTízóraiUzsonna

Gluténmentes, ropogós és krémes desszert tészta nélkül, rizslapokból készítve, ricotta krémmel és áfonyával töltve.

Harcsapaprikás nokedlivel

Harcsapaprikás nokedlivel

EbédVacsoraFőétel

Klasszikus harcsapaprikás recept nokedlivel tálalva. Könnyű és ízletes halétel, mely egyszerűen elkészíthető.

Krumplis lapótya

Krumplis lapótya

EbédFőételVacsora

A lapótya egy hagyományos, főként erdélyi eredetű, olajban kisütött tésztaétel. Fogyasztják édesen és sósan is, szilvás vagy almás töltelékkel, de sósan is nagyon jól működik. Habár az édes formája is elterjedt, a lapótya eredetileg lángoshoz hasonló tésztából készült, és tejföllel fogyasztották.

Egyedényes tészta spenóttal és paradicsommal

Egyedényes tészta spenóttal és paradicsommal

TésztaVacsoraOlasz

Gyors és egyszerű egyedényes tészta, ahol a tészta közvetlenül a szószban fő meg, így még ízletesebb lesz. Friss spenóttal és paradicsommal könnyű, mégis laktató fogás.

Málé lapótya

Málé lapótya

ReggeliTízóraiUzsonna

Kukoricaliszttel és darával készült, tejben áztatott, majd kisütött lapótya. Borbás Marcsi receptje alapján.

Fekete babos enchilada serpenyőben

Fekete babos enchilada serpenyőben

EbédVacsoraEgytálétel

Egyszerű, egyserpenyős enchilada változat fekete babbal és kukoricával. Gazdag ízvilágú, rostban és növényi fehérjében bővelkedő fogás, amely gyors hétköznapi vacsorának is tökéletes.

Mandulatorta gluténmentesen

Mandulatorta gluténmentesen

DesszertTorta

Eszterházy torta ízvilágára hajazó recept, mandulás lapokkal és vaníliás vajkrémmel. A torta tetejét és oldalát pirított mandulával díszítjük.

Krémes pesztós fehérbab

Krémes pesztós fehérbab

EbédVacsoraFőétel

Gyorsan elkészíthető, krémes egytálétel fehérbabbal és bazsalikomos pesztóval. Gazdag ízvilágú, rostban és növényi fehérjében bővelkedő fogás, amely önmagában vagy pirított kenyérrel is tökéletes.

Gyömbéres-mentás zöldborsófőzelék csirkemellpörkölttel

Gyömbéres-mentás zöldborsófőzelék csirkemellpörkölttel

EbédFőzelékVacsora

A mentás borsófőzelék már nem számít annyira különleges fogásnak, mint ezelőtt néhány évvel.

Pisztáciás lávasütemény

Pisztáciás lávasütemény

DesszertSüteményUzsonna

Egy magas fehérjetartalmú pisztácia lava cake, ami mikróban készül. Meleg, lágy, természetesen édesített és kevesebb, mint két perc alatt elkészül.

Pestós-spenótos gnocchi mozzarellával

Pestós-spenótos gnocchi mozzarellával

EbédVacsoraFőétel

Gyors és egyszerű recept, ha nincs sok időd a főzésre. A gnocchi, pesto, spenót és mozzarella kombinációja garantáltan ízleni fog.

Sertésfasírt sárgarépával

Sertésfasírt sárgarépával

EbédFőételVacsora

Ízletes fasírt aranybarna bundában: a masszába sárgarépa is kerül. A zsemlemorzsába forgatott fasírtgolyó masszája a sárgarépától és dinsztelt hagymától lesz igazán ízletes. Érdemes kipróbálni főzelék mellé, vagy szendvics is készülhet belőle.

Pesztós-sajtos besütött gnocchi

Pesztós-sajtos besütött gnocchi

FőételVacsoraEbéd

Gyors, laktató és kicsit olaszosan hedonista – pont, amire egy hosszú napon szükség van.

Egyszerű répatorta

Egyszerű répatorta

DesszertSüteményTorta

Ha húsvét, akkor nyúl, ha nyúl, akkor répa – így lett a tavaszi nagy ünnep egyik elmaradhatatlan szereplője a répatorta. Ez egy sokszor kipróbált, közkedvelt változat.

Ananászos-mandulás tápiókapuding

Ananászos-mandulás tápiókapuding

DesszertTízóraiUzsonna

Krémes állagú, könnyű desszert, amelyben a tápiókagyöngyök finom pudinggá főnek. Az édes ananász frissességet ad, a pirított mandula pedig kellemes ropogósságot és diós ízt.

Muszaka

Muszaka

EbédEgytálételVacsora

Az eredeti muszaka rendkívül összetett, különleges és sajnos egy kicsit munkás fogás, de érdemes kipróbálni az igazit, és nem leegyszerűsíteni húsos-rizses padlizsánná.

Sütőtökös pite

Sütőtökös pite

DesszertSütemény
Csokoládés avokádó puding chia maggal

Csokoládés avokádó puding chia maggal

DesszertTízóraiUzsonna

Krémes, csokoládés desszert avokádóval és chia maggal, amely természetesen sűrű és tápláló. Finomított cukor nélkül is elkészíthető, így egészségesebb alternatíva lehet édesség helyett.

Baromfisonkás-sajtos melegszendvics

Baromfisonkás-sajtos melegszendvics

VacsoraUzsonnaTízórai

Gyorsan elkészíthető, laktató melegszendvics ropogósra pirított kenyérrel, szaftos baromfisonkával és olvadó sajttal.

Brazil sajtos golyók egészséges lisztkeverékkel

Brazil sajtos golyók egészséges lisztkeverékkel

ReggeliSnackTízórai

A klasszikus brazil sajtos falatok egészségesebb változata, amely tápiókakeményítő helyett rostban gazdag zablisztet, mandulalisztet és útifűmaghéjat tartalmaz. Kívül enyhén ropogós, belül puha és sajtos, gyorsan elkészíthető sós harapnivaló.

Sütés nélküli almatorta

Sütés nélküli almatorta

DesszertTorta

Sütni nem, de főzni kell majd! Fahéjas alma és vaníliapuding, kell ennél több? Aligha!

Zellerkrémleves

Zellerkrémleves

LevesVacsoraEbéd

Tálald pirított magokkal vagy ropogós kenyérrel, és élvezd, ahogy ez az egyszerű zöldség éttermi élménnyé változik. Garantáltan felkerül a kedvenc krémleveseid közé.

Mediterrán zöldségsaláta sült halloumi sajttal krumplival

Mediterrán zöldségsaláta sült halloumi sajttal krumplival

FőételVacsoraEbéd

Friss, mediterrán hangulatú saláta újburgonyával, ropogós zöldségekkel és serpenyőben sült halloumi sajttal. Laktató, mégis könnyű fogás, amely gyors ebédnek vagy vacsorának is tökéletes.

Cukkini krémleves

Cukkini krémleves

EbédLevesVacsora

15 perc alatt kész van és nagyon finom!

Ananászos-kókuszos-túrós zabkása

Ananászos-kókuszos-túrós zabkása

ReggeliUzsonnaTízórai

Az ananászos-kókuszos túrós zabkása egy magas fehérjetartalmú, trópusi ízű reggeli, ananásszal és kókuszdióval, ami piña colada-szerű ízvilágot eredményez.

Sütőtökös-csicseriborsós rizs pirított csirkemellcsíkokkal

Sütőtökös-csicseriborsós rizs pirított csirkemellcsíkokkal

EbédVacsoraFőétel

Illatos sütőtökös és csirkés curry sült tökkel, csicseriborsóval, gyömbérrel, kurkumával és garam masalával finoman fűszerezve, rizzsel tálalva és friss fűszernövényekkel megszórva. Tökéletes immunerősítő étel megfázás és influenza idején.

Korpovit keksz és light sajt

Korpovit keksz és light sajt

TízóraiUzsonnaSnack
Spárgás tésztasaláta

Spárgás tésztasaláta

SalátaVacsoraEbéd

A spárga mellé édes koktélparadicsom, uborka, lilahagyma és brokkoli kerül, a salátát pedig krémes joghurtos-fokhagymás dresszing fogja egybe.

Mandarinos túrókrém

Mandarinos túrókrém

UzsonnaTízóraiDesszert

Könnyű nasi...

Főtt tojásos szendvics

Főtt tojásos szendvics

ReggeliUzsonna
Szójás csirkehússaláta mézes-mustáros öntettel, kenyérfélével

Szójás csirkehússaláta mézes-mustáros öntettel, kenyérfélével

VacsoraEbéd
Spárgás tészta

Spárgás tészta

EbédFőételTészta

A spárga a késő tavasz egyik legszebb és legegészségesebb zöldsége. Nem elég, hogy egészséges, alacsony kalória- és szénhidráttartalmú zöldség, tele van rosttal, vitaminokkal és ásványi anyagokkal.

Csőben sült spárga

Csőben sült spárga

EgytálételEbédVacsora

Tejszín, tojás és spárga a fő alkotóelemei és nagyon kevés szénhidrátot tartalmaz.

Brokkolis halas tészta

Brokkolis halas tészta

TésztaEbédFőétel

Könnyű tésztaétel brokkolival és hallal. Gyors és fehérjében gazdag ebéd.

Csicsókafőzelék fokhagymás szójaszószos csirkemellel

Csicsókafőzelék fokhagymás szójaszószos csirkemellel

FőételFőzelékVacsora

Rostban gazdag csicsókafőzelék sovány csirkemellel. Tápláló és különleges ízvilágú ebéd.

Baromfisonkás padlizsánkrémes light sajtos szendvics

Baromfisonkás padlizsánkrémes light sajtos szendvics

ReggeliTízóraiUzsonna

Gyorsan elkészíthető, fehérjében gazdag szendvics teljes kiőrlésű kenyérrel. A padlizsánkrém és a friss zöldségek könnyű és tápláló reggelit adnak.

Banános brownie

Banános brownie

SüteményDesszert

A végeredmény puha, enyhén ragacsos állagú brownie, ami kicsit könnyedebb, mint a klasszikus verzió, de mégis nagyon csokis.

Bulgursaláta fetasajttal, naranccsal

Bulgursaláta fetasajttal, naranccsal

VacsoraEbéd

Friss, könnyű vacsora, amelyben a bulgur laktató alapot ad, a fetasajt sós karaktert. Gyorsan elkészíthető, rostban gazdag fogás.

Kakukkfüves sertésszűz sokzöldséges bulgurral

Kakukkfüves sertésszűz sokzöldséges bulgurral

EbédVacsora

Könnyű, mégis laktató ebéd sovány sertésszűzből, friss zöldségekkel és bulgurral. Magas fehérjetartalmú, jól variálható fogás.

Pulykanyak-leves

Pulykanyak-leves

EbédVacsoraLeves

Könnyű, zöldséges húsleves pulykanyakból, amely magas fehérjetartalmú, mégis viszonylag energiatakarékos ebéd-alap.

Svéd ropogós magos kenyér (finn crisp)

Svéd ropogós magos kenyér (finn crisp)

UzsonnaSnackTízórai

Könnyen elkészíthető, egészséges és ropogós svéd magos keksz, amely tökéletes sajttal, vajjal vagy mártogatósokkal. Rostban gazdag, hosszú ideig eltartható, és skandináv hangulatot hoz a konyhába.

Mákos piskóta joghurtos mascarponekrémmel

Mákos piskóta joghurtos mascarponekrémmel

SüteményDesszert

Cukormentes, mákos piskóta könnyű, joghurtos-mascarponés krémmel és eperrel, amelynek tizede egy uzsonnaadag. A mák miatt rostban gazdag édesség.

Grillezett gomolyasajt barna rizzsel, joghurtos uborkasalátával

Grillezett gomolyasajt barna rizzsel, joghurtos uborkasalátával

EbédVacsoraFőétel

Fehérjedús, laktató főétel grillezett gomolyasajttal, rostban gazdag barna rizzsel és friss, joghurtos uborkasalátával, kiegyensúlyozott ebédnek ideális.

Ham and eggs

Ham and eggs

Reggeli

Laktató reggeli - 1 adag

Almás palacsinta

Almás palacsinta

ReggeliTízóraiUzsonna

A pufi almás palacsinta kedvelt finomság, hisz egyszerűen készül, az íze pedig csodás. Ez a palacsinta jól bírja a csomagolást, magában fogyasztva édes reggeli is lehet, picit felcicomázva pedig desszertként is megállja a helyét.

Erdélyi fehérbabfőzelék

Erdélyi fehérbabfőzelék

FőételFőzelékVacsora

Tartalmas, otthonos főzelék: a csombor és a lestyán fűszeres aromája, a tejszínes habarás selymessége és a puha bab együtt olyan ízharmóniát ad, amitől az egész konyha megtelik illattal. Egyszerű, kiadós, és minden kanala a nagymama főztjét idézi.

Mangós smoothie

Mangós smoothie

TízóraiUzsonnaItal

Elkészítési idő: 10 perc

Kakaós kevert süti

Kakaós kevert süti

SüteményDesszert

Nem olyan egészségtelen. 😄

Kukorica-krémleves cheddar sajttal

Kukorica-krémleves cheddar sajttal

Leves

Az egyszerű leves pillanatok alatt elkészül, csábító krémes textúráját a joghurttól kapja. A könnyű fogások kedvelői imádni fogják ezt a villámlevest, hisz 20 perc alatt elkészül, nem kell vele sokat bajlódni, a végeredmény pedig maga lesz a csoda.

Epres banános turmix

Epres banános turmix

ReggeliTízóraiUzsonna

Nyáron fagyasztott eperből is készíthető, ekkor kissé shake állagú hideg italt kapunk.

Túrókrém friss gyümölcsökkel és magvakkal

Túrókrém friss gyümölcsökkel és magvakkal

ReggeliTízóraiUzsonna

Magas fehérje és ásványi anyag tartalmú frissítő reggeli. Fagyasztott gyümölcsökkel is remekül működik.

Banános zabpalacsinta

Banános zabpalacsinta

ReggeliUzsonna

Természetes édesítésű, lassú felszívódású, laktató zabpelyhes palacsinta.

Zabos energiagolyók cukormentesen

Zabos energiagolyók cukormentesen

ReggeliTízóraiUzsonna

Egészséges, gyors reggeli vagy snack, sok rosttal és lassan felszívódó szénhidráttal. Nem kell sütni!

Teljes kiőrlésű pirítós avokádókrémmel

Teljes kiőrlésű pirítós avokádókrémmel

ReggeliTízóraiVacsora

Egészséges zsírokban és rostban gazdag sós reggeli.

Egészséges banánkenyér

Egészséges banánkenyér

ReggeliUzsonnaSütemény

Finomított cukor és fehér liszt nélkül készült isteni banánkenyér.

Teljes kiőrlésű gyümölcskenyér

Teljes kiőrlésű gyümölcskenyér

ReggeliTízóraiUzsonna

Rostdús sütemény reggelire aszalt gyümölcsökkel és dióval.

Sütőben sütött túrós lepénykék

Sütőben sütött túrós lepénykék

ReggeliUzsonnaTízórai

Fehérjedús, kemencében/sütőben készülő reggeli, zsiradék nélkül és magas rosttartalommal.

Chia puding bogyós gyümölcsökkel

Chia puding bogyós gyümölcsökkel

ReggeliTízóraiUzsonna

Omega-3 zsírsavakat, rostot és ásványi anyagokat tartalmazó hideg, előre elkészíthető reggeli.

Almás-fahéjas zabkása dióval

Almás-fahéjas zabkása dióval

ReggeliTízóraiUzsonna

Magas rosttartalmú, alacsony hozzáadott cukrot tartalmazó klasszikus meleg reggeli.

Rakott brokkoli

Rakott brokkoli

EgytálételFőételVacsora

Fagyasztott brokkoliból is készülhet.

Tortilla tekercs

Tortilla tekercs

FőételVacsoraEbéd

Jól variálható, akár vegetáriánus verzióban is nagyon finom. Saját készítésű tortilla lap jól fagyasztható.

Céklás brownie

Céklás brownie

SüteményDesszert

Az amerikaiak nagy kedvence, a brownie egész trükkösen készül, a tésztájában céklapüré sül, amitől sokkal lágyabb és finomabb lesz a süti.

Gombás rizottó

Gombás rizottó

OlaszFőételVacsora

A jó rizottó krémes és ízletes, így fontos, hogy megfelelő rizzsel készüljön, ilyen az arborio. A folyadék adagolására is nagy figyelmet kell szánni, na meg a hőfokra. Alacsony vagy közepes láng felett készüljön, felügyelet mellett, gyakran kevergetve.

Bruschetta

Bruschetta

TízóraiUzsonnaOlasz

A bruschetta pirított kenyérből és paradicsomos feltétből álló klasszikus olasz előétel.

Ratatouille

Ratatouille

EgytálételVacsora

A ratatouille egy klasszikus francia zöldséges egytálétel. Padlizsánból, cukkiniből és paradicsomból készül, amelyeket lassan párolnak össze illatos fűszerekkel.

Falafel

Falafel

FőételEgytálételVacsora

A falafel csicseriborsóból készült fűszeres golyó vagy pogácsa, amelyet olajban sütnek ki. Salátával vagy pitával tálalva nagyon népszerű vegetáriánus fogás.

Tabbouleh saláta

Tabbouleh saláta

SalátaVacsora

A tabbouleh egy friss közel-keleti saláta, amely sok petrezselyemmel, bulgurral, paradicsommal és citromlével készül. Könnyű és üde fogás, amely köretként vagy önálló ételként is kiváló.

Töltött paprika mediterrán módra

Töltött paprika mediterrán módra

FőételEgytálétel

A mediterrán töltött paprika rizzsel, zöldségekkel és fűszerekkel készül. Könnyű és ízletes fogás.

Csicseriborsó saláta mediterrán módra

Csicseriborsó saláta mediterrán módra

SalátaVacsora

Ez a csicseriborsó saláta tápláló és friss étel, amely zöldségekkel és olívaolajos öntettel készül.

Fokhagymás garnéla olívaolajjal

Fokhagymás garnéla olívaolajjal

FőételVacsora

A fokhagymás garnéla egy gyors és ízletes mediterrán tengeri étel, amely olívaolajjal és friss fűszerekkel készül.

Caprese saláta

Caprese saláta

SalátaVacsoraOlasz

A caprese saláta egy klasszikus olasz fogás, amely paradicsomból, mozzarellából és friss bazsalikomból készül. Egyszerű, mégis rendkívül ízletes.

Csicseriborsós húsos pörkölt

Csicseriborsós húsos pörkölt

FőételEbédVacsora

Klasszikus magyar pörkölt csicseriborsóval gazdagítva. Laktató, sűrű szaftos egytálétel sertéshússal, paprikával és paradicsommal, amely kenyérrel, rizzsel vagy nokedlivel tálalva is kiváló.

Görög saláta

Görög saláta

SalátaVacsora

A görög saláta a mediterrán konyha egyik legismertebb fogása. Friss zöldségekből, olívabogyóból és feta sajtból készül, amelyet olívaolaj és oregánó tesz teljessé. Könnyű, frissítő étel, amely kiváló ebédre vagy vacsorára.

Mediterrán lencseleves

Mediterrán lencseleves

LevesFőzelékEbéd

A mediterrán lencseleves tápláló és ízletes fogás, amely olívaolajjal, zöldségekkel és fűszerekkel készül. Különösen jó választás hűvösebb napokon.

Paella

Paella

FőételEgytálétel

A paella a spanyol konyha egyik legismertebb étele. Rizsből, zöldségekből és gyakran tengeri herkentyűkből készül, sáfránnyal ízesítve.

Pasta Primavera

Pasta Primavera

TésztaOlaszFőétel

A pasta primavera egy könnyű olasz tésztaétel, amely friss zöldségekkel és olívaolajjal készül.

Hummusz szendvics

Hummusz szendvics

UzsonnaTízóraiReggeli

A hummusz krémes csicseriborsókrém, amely a közel-keleti és mediterrán konyha alapétele. Kenyérre kenve, zöldségekkel mártogatva vagy köretként is fogyasztható.

Minestrone leves

Minestrone leves

LevesOlasz

A minestrone egy gazdag olasz zöldségleves, amely gyakran babbal és tésztával készül. Tartalmas és tápláló fogás.

Padlizsán parmigiana

Padlizsán parmigiana

FőételOlasz

Az olasz padlizsán parmigiana rétegezett étel, amely sült padlizsánból, paradicsomszószból és sajtból készül.

Zöldséges csirkesaláta

Zöldséges csirkesaláta

VacsoraFőételSaláta

Könnyű vacsora csirkemellel és friss zöldségekkel.

Füstölt sajtos padlizsánkrémes szendvics

Füstölt sajtos padlizsánkrémes szendvics

Reggeli

Teljes kiőrlésű kenyérből készült gyors reggeli padlizsánkrémmel és füstölt sajttal, friss zöldségekkel.

Olasz paradicsomleves

Olasz paradicsomleves

LevesOlasz

Egy gyors, frissítő leves a nyári napokra friss bazsalikommal és oregánóval.

Egylábasos vöröslencse-dahl

Egylábasos vöröslencse-dahl

FőételEbédVacsora

Fűszeres, krémes indiai ihletésű egytálétel vöröslencséből, kókusztejjel és paradicsommal. Gyorsan elkészíthető, laktató fogás, amely párolt rizzsel vagy naannal tálalva a legfinomabb.

Natúr joghurt áfonyával

Natúr joghurt áfonyával

Uzsonna

Könnyű uzsonna fehérjével és gyümölccsel.

Mandula almával

Mandula almával

Tízórai

Egyszerű, természetes snack gyümölccsel és olajos maggal.

Lazacos Buddha-tál jázmin rizzsel

Lazacos Buddha-tál jázmin rizzsel

Főétel

Tápláló ebéd lazaccal, rizzsel és friss zöldségekkel.

Cézár Késői Saláta (Csirkés)

Cézár Késői Saláta (Csirkés)

FőételSaláta

A legnépszerűbb éttermi saláta, amit otthon is könnyedén elkészíthetsz.

Klasszikus Bolognai Spagetti

Klasszikus Bolognai Spagetti

FőételOlaszTészta

Olasz marharagus tészta, hosszú órákon át lassan főzve az igazi ízekért.