Olasz paradicsomleves
LevesOlasz
Egy gyors, frissítő leves a nyári napokra friss bazsalikommal és oregánóval.
Hozzávalók
- 1 kg érett paradicsom
- 1 dl víz
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 marék friss bazsalikom
- 1 ek Olívaolaj
- Só
- Bors
Tápérték adatok
Összes kalória346 kcal
Kalória / 100g31
Elkészítés lépései
1. A paradicsomokat megmossuk és felkockázzuk.
2. A fokhagymát olívaolajon megpirítjuk.
3. Rádobjuk a paradicsomot, sózzuk, borsozzuk, beletesszük a bazsalikom felét, majd fedő alatt 20 percig főzzük.
4. Összeturmixoljuk, és a maradék friss bazsalikommal tálaljuk.
Kapcsolódó receptek
Egyedényes tészta spenóttal és paradicsommal
TésztaVacsoraOlasz
Gyors és egyszerű egyedényes tészta, ahol a tészta közvetlenül a szószban fő meg, így még ízletesebb lesz. Friss spenóttal és paradicsommal könnyű, mégis laktató fogás.
Pestós-spenótos gnocchi mozzarellával
EbédVacsoraFőétel
Gyors és egyszerű recept, ha nincs sok időd a főzésre. A gnocchi, pesto, spenót és mozzarella kombinációja garantáltan ízleni fog.
Jókai-bableves
EbédEgytálételFőétel
A Jókai-bableves egy tartalmas, füstölt húsos leves, melyet babbal és zöldségekkel gazdagítunk. A csipetke teszi igazán különlegessé.
Frankfurti leves
LevesVacsora
Könnyített, mégis tartalmas leves sok kelkáposztával, kevés olajjal és joghurtos habarással.